在湖南省土建高级职称评审过程中，常见的问题包括：材料准备不充分、业绩证明不详细、学历资历不符合要求、申请表格填写错误等。应对这些问题的方法有：提前准备充足的材料，确保其真实性和完整性；详细描述个人业绩和贡献，提供充分的佐证材料；确认自己的学历和资历符合评审标准；仔细填写申请表格，避免填写错误。此外，可以多向有经验的同事请教，了解评审中的注意事项和细节，提高通过的可能性。