国家紫砂壶职称评审主要包括以下几个步骤：首先是提交申请材料，这些材料包括个人简历、作品照片、荣誉证书等。其次是评审委员会的初审，评审委员会会对申请者的资料进行初步审核，确定其是否符合评审条件。接下来是实地考察，评审委员会亲自到申请者的工作室进行实地考察，评估其制作水平和创新能力。最后是终审，评审委员会根据初审和实地考察的结果进行综合评定，最终决定是否授予职称。